前幾年來台灣設櫃立刻去嘗鮮....
除了基本的香草卡式達醬.巧克力外...也吃過季節限定的抹茶,柚子口味
專賣泡芙的laetitia 從去年開始賣其他周邊的商品....
在今年出了超多都是我愛的東西...所以一次試試....
千層蛋糕~卡士達蛋糕捲~費南雪~布丁(售完這次沒買到)
香草卡士達蛋糕捲~320大洋
長度大概25公分左右...其實不算一般size...感覺有點小..
蛋糕很清爽...中間醬就是跟泡芙醬一樣
淡淡香草味..還有新鮮香草籽...75分~
不過~以這價錢還是有點貴~也許原物料坐飛機吧
沒特別推薦~
抹茶千層蛋糕~350大洋
切開紋路很美..吃起來很清爽...微微奶油香氣跟抹茶的茶香....
口感介於戚風蛋糕(鬆綿清爽)跟amo的千層蛋糕(扎實重奶油)中間
可以順順一直吃...沒戚風空虛也沒amok的罪惡感...
不過size也是不大...長20公分出頭....算貴~
沒試過可以嘗鮮~
再來就是我的最愛費南雪~
3/120大洋,12/480大洋
費南雪要好吃...
一定要有扎實的口感....厚重的奶油味....濕潤的蛋糕體...
抹茶....巧克力..奶油
抹茶的茶味很重....溼潤厚實口感剛剛好...非常好吃~
奶油的也很出色....奶油的味道濃口感滑順....
巧克力就比較弱....沒有巧克力的味道....沒有奶油味....
只是有溼潤口感...比較不優...
鏘鏘鏘~~~45大洋
招牌的泡芙~這次我選了限量的蜂蜜檸檬口味...
淡淡的檸檬清香...蜂蜜的甜...香草醬的滑口....好棒的mix....
冰了一夜的皮依舊脆口.....好好吃喔~~~
阪急百貨
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電話:(02)2722-3754 |
營業時間: 週日至週四11:00-21:30 週五週六例假日前夕11:00-22:00 |
安和門市
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電話:(02)8771-7720 | |||
營業時間: 天母
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板橋遠百
★100年12月29日盛大開幕★ |
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電話:(02)8964-1012 |
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