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老闆招待小魚豆乾~好吃...魚干很脆..豆乾煸的入味...
招牌~涼拌大菜
酸酸脆脆的口感...豆皮,高麗菜,黃瓜,胡蘿蔔,切絲涼拌...開胃爽口
麻辣鴨....
鴨肉很嫩不乾硬...花椒粒跟香菜很提味...一點點麻辣...
賽狗肉~
裡面的肉是豬心煮熟..撥絲...一點點麻油辣油...爽脆的蒜苗配上很有嚼感的豬心...
好吃...分量也很大分....
一連都是涼拌菜...北方人真愛涼拌....
在上館子前做的功課..就是這三道涼菜
小菇燉雞...
裡面有雞塊,乾燥的特殊菇..加上厚的粉絲去煨...
雞肉偏軟爛配上滑溜的入味粉絲.很棒....湯的味道非常鮮甜...
其實金稻子有名是酸菜白肉...但看網友介紹好吃但比較不酸...
我重口味人...所以先常常北方家常菜...下次人多在試試酸菜白肉嚕~~~
地址: 台北市吉林路171號
電話: 02-2541-9527
時間: 11:30~14:30 , 17:30~21:30
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