偲亞~琪的行走美食部落格

小菜~皮蛋真是香港人的最愛....但也真的香港餐廳的皮蛋都特別好吃~

豆干soso..... 

招牌一~生抽蝦(論兩...最小份300大洋)

大隻蝦用油炸過後用醬油干燒....

濃濃豆醬香味...吃進去淡淡鹹味卻很回甘...

蝦當然是新鮮彈口...

酥酥脆脆...

招牌二~炒生腸

原本以為很噁心....但是想吃的蘭花蚌沒有就只好聽店長推薦

不過~哈,意外的好吃....口感超脆...沒有任何味道...像脆版的生炒花枝..

加點沙茶味兒~很下飯....

鵝掌海參煲480大洋

 冬菇,烏蔘,鵝掌

 鵝掌有點糊...有點味道...整體來說還可~!

蠔油芥藍菜....220大洋

怕港式炒菜很油...所以選清燙蠔油...沒想到在蠔油的上面又淋了一堆油...==....

青菜又吸油.....真是令人難下嚥....

今日例湯...220大洋

有豬骨,雞爪,荸齊,薏仁,沒有豬骨的腥卻有豬古濃郁...

不會油,清爽....淡淡的薏仁清香加上一點點的胡椒香....好棒的ending....

有看到一些新菜單...蒜蔥炒松阪豬...眾多口味的煲...下次再去吃吃....^^

 九記海鮮餐廳

TEL:02-25424278

地址:台北市中山區長春路104號