偲亞~琪的行走美食部落格

 朋友在網路上看到..吃後覺不錯推薦我...

主要是粥火鍋

也有乾炒新鮮海鮮....

這家主要賣海鮮...都很新鮮螃蟹都很巨大...

螃蟹必備餐具..

粥火鍋...就是用十幾種米(最特別是加拿大黑長米)燉煮出來的米湯..

過濾後剩的原汁...再去煮火鍋所有蔬食海鮮..

一開始服務生會添一碗純米湯先試原味...

不過真的很原味..一點鹹味甜味都沒有....

導致真的很洗米水==....

服務生都會在桌邊服務...從海鮮開始煮在肉類.蔬菜

原以為海鮮會讓湯變鮮甜...結果後來覺還好...可能海鮮量不夠...

湯鍋太大...一直到加入蔬菜...鮮甜倍增出來...連喝好幾碗~哈~

海陸套餐有海鮮盤加肉盤加蔬菜跟菇盤加蝦漿丸

套餐tatol 1280+10%, 2人份

海鮮非常新鮮又大....這是一般尺寸...還可以加500變巨型沙公沙母..

隔壁桌有加價...看到很驚!!!

蝦子 新鮮到爆炸!!!

豬肉片~好吃...一點羶腥味都沒有...

可惜非常的薄

 蔬菜盤...分量很多...也是湯甜度來源

套餐中的海鮮綜合漿...這超超超超超推....

有看到菜單上有單點...蝦漿跟花枝漿..

非常脆口...濃濃海鮮甜味..滿滿料.漿只有一點點...

超滿足的口感與味覺....棒

套餐~還有一盤菇菇

自己加點的芋頭....但吃到最後真的變成胃爆炸的最後一根稻草

太鮮Q....一定要拍一張...連雜亂的鬚都修的美美....好吃好看...

最後再把過濾前的粥米再到回鍋...燉煮一下...加蛋加蔥...

海鮮的鮮味加上高麗菜的甜....變比原本更夠味的湯底熬粥

因為我有點芋頭....服務生說...會是很特別的海鮮芋頭粥...

芋香加濃稠度...更增添幾分美味度...

海鮮是真的料好味鮮....有機會可以試試....

乾鍋也推薦...

怕吃不完..或自己一人時.....

店家也有賣單人份的粥品...也是不錯的選擇...

http://www.12basket.tw/