偲亞~琪的行走美食部落格

 可愛繽紛的盒子~~前陣子在蘋果日報有介紹....

是無任何添加~天然食材..

 抹茶紅豆捲~

外層抹茶蛋糕...中間是抹茶奶油有點慕斯口感....內層是紅豆慕斯...

抹茶味沒有外觀看起來的濃郁...淡淡...蛋糕體有點偏乾..配上奶油慕斯中和乾口感...

只不過整體偏不甜...紅豆味也不夠....是不甜到有點無味...應該蛋糕甜一點或奶油甜一點..中和才會很棒

也許甜度不夠...紅豆與抹茶的味道沒有帶出來....有點可惜

外觀100分...很可口...但很像卡是達醬的白醬...其實是硬的...沒有香味與甜味...

以為是白巧克力..但沒有味道也沒有甜味...所以也不知道是什麼!!

 焦糖卡是達蛋糕捲...

焦糖香味超濃....很焦香....外層的焦糖甜而不膩...香氣濃郁

中間是焦糖慕斯...微甜..這蛋糕體也比較有濕潤度沒有抹茶乾...

裡外的焦糖甜度配上蛋糕..太完美...太順口...一點都不會過甜..甜度帶起焦糖苦香氣...

真的可以一口氣吃光光....很推!!!!!

店裡還有地瓜系列點心甜點....也是我的最愛....有機會再試試嚕~~!!

地址~南投縣竹山鎮延平路10號

電話~049 2643411/ 0988803651