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主廚沙拉....
油醋醬加上新鮮蔬菜...配上三分熟的干貝(底抹蒜白醬)
很爽口又開胃
羊肋排....
讓我很驚訝是這家的羊排竟是用steam....
原以為會過熟或無味
沒想到比烤的更鮮嫩多汁...該保有的鮮甜肉汁依舊保有
不但沒有腥味....色覺更美....真令我驚訝~
有名的小棒棒腿
就是用雞腿肉...去骨..包了飯
因為香料飯吸收了很多湯汁與油脂...
吃起來的口感猶如燉飯...夠油潤.米心口感也保有,外皮煎的焦香,
這道果真好吃...
最後"炸岩石"
因為烏漆媽黑所以只好打開閃光燈...
這是綜合海鮮裹墨魚汁麵漿
這麵漿我原先會以為不是很乾就是很油
居然爽口不油又不乾硬.....淡淡墨魚香氣..薄脆的外皮....多汁的海鮮...
真的不可貌像~~~這也是每桌必點之品...好吃好吃好吃~!!!!! 
下次我還要再試試他的燉飯....再跟大家分享
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